2008年 03月 30日 ( 1 )

イチゴのレアチーズケーキ

チーズケーキって大好きです。

イチゴが安かったので「イチゴレアチーズケーキ」作ってみました。

卵を使わないゼラチンだけで固めるチーズケーキに初挑戦。チーズケーキというよりはムースみたいな食感。。。 

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ヨーグルトを入れる代わりにもう少しクリームチーズを入れれば良かったのかなぁ?

体重管理なんて言ってる割にはお菓子作りばかりしてる私。

ヤバイです。
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by miakittens | 2008-03-30 05:35 | 手作り・お料理